外汇储备最多时是指一个国家所持有的外汇资产的数量达到最高水平的时期。外汇储备是一个国家的金融资产，通常以外币形式持有，用于支持国家的货币价值、经济稳定和国际支付能力。

迄今为止，中国是全球外汇储备最多的国家。根据国际货币基金组织（IMF）的数据，中国的外汇储备在2014年达到最高峰，达到了约4万亿美元。此后，随着中国经济增长放缓、资本流出加剧等因素的影响，中国的外汇储备规模有所下降。截至2020年底，中国外汇储备规模为约3.2万亿美元。

其他外汇储备规模较大的国家包括日本、卢森堡、瑞士和沙特阿拉伯等。然而，这些国家的外汇储备规模相对较小，远远不及中国。

外汇储备的规模多少主要取决于国家经济的实力、国际贸易状况、国际投资和金融活动、货币政策等因素。外汇储备的规模大体上反映了一个国家在国际金融体系中的地位和信誉，也反映了一个国家的经济实力和金融稳定性。

需要注意的是，外汇储备规模的多少并不一定意味着一个国家经济的强大或成功。外汇储备的管理和运用对于维护国家经济的稳定和可持续发展至关重要。