周末可以炒的金融产品包括股票、外汇、期货、期权、债券等。以下是对每种金融产品的详细概述：

1. 股票：股票是指公司的所有权证明，可以在股票交易所进行买卖。投资者可以通过研究公司的基本面和市场情况来选择买入或卖出股票，从中获取资本收益和股息收入。

2. 外汇：外汇市场是全球zuida的金融市场，涉及各种货币之间的交易。投资者可以通过买入或卖出不同货币对来获利，外汇交易具有高流动性和杠杆效应。

3. 期货：期货是标准化的合约，约定在未来某个日期以特定价格买入或卖出某种商品或金融资产。投资者可以通过买入或卖出期货合约来获取价格波动的利润，期货交易需要密切关注市场动态和风险管理。

4. 期权：期权是一种buy或出售标的资产的权利，但并非义务。投资者可以通过buy或卖出期权合约来获得市场波动的利润，期权交易需要对市场趋势和风险管理具有较高的预测能力。

5. 债券：债券是一种借贷工具，发行者向buy者承诺在未来的某个日期以固定利率偿还本金。投资者可以通过buy债券来获取利息收入和到期时的本金回报，债券市场通常较为稳定。

总结来说，周末可以炒的金融产品包括股票、外汇、期货、期权和债券。投资者可以根据自己的风险承受能力和投资知识选择合适的金融产品进行交易。