办理境外汇款需要遵循以下一般步骤：

1. 选择合适的汇款方式：境外汇款可以通过银行、第三方支付平台或汇款机构进行。根据自身需求选择合适的方式。

2. 准备所需材料：通常需要提供有效身份证明、银行账户信息、收款人信息、汇款用途等文件。

3. 填写申请表格：根据所选择的汇款方式，填写相应的申请表格。表格中需要提供汇款金额、收款人姓名、收款人账号等信息。

4. 完成所需手续：提供所需的身份证明、银行账户信息等材料，以及填写的申请表格。可能需要支付一定的手续费用。

5. 汇款确认和授权：确认所填写的信息准确无误，并进行相应的授权手续，以便银行或汇款机构能够进行汇款操作。

6. 汇款交易完成：完成汇款交易后，通常会收到一份汇款凭证或确认单。该凭证应妥善保存，以备日后查询或纠纷解决之用。

需要注意的是，不同国家和地区的汇款规定和手续可能有所不同，因此在办理境外汇款前最好咨询相关银行或机构的具体要求和程序。此外，确保提供的信息准确无误也是非常重要的，以避免延误或出现错误。