建设银行是中国大陆的一家国有商业银行，其主要经营业务包括存款、贷款、国际结算、xyk、金融市场业务等。如果建设银行要开展欧元业务，通常需要经过以下步骤：

1. 申请许可：建设银行首先需要向中国银行业监督管理机构（中国人民银行）提交申请，申请开展欧元业务。申请包括银行的资金实力、风险管理能力、国际业务经验等方面的评估。

2. 设立海外分行或子公司：如果申请获得批准，建设银行可以选择在欧洲国家设立海外分行或子公司，以便更好地进行欧元业务。设立分行或子公司需要遵守当地的法律和监管要求。

3. 资本金要求：根据欧洲各国的法规，建设银行需要满足当地的资本金要求。这意味着建设银行需要投入一定的资金来支持其在欧洲的业务。

4. 获得银行牌照：建设银行需要获得当地监管机构颁发的银行牌照，才能合法地开展银行业务。获得银行牌照通常需要满足一系列的条件，包括资本要求、风控能力、合规要求等。

5. 开展欧元业务：一旦建设银行获得相应的许可和牌照，就可以开始开展欧元业务。这包括接受欧元存款、发放欧元贷款、进行欧元跨境支付和结算等。

需要注意的是，在开展欧元业务过程中，建设银行需要遵守当地的法律法规，包括反洗钱、反恐怖融资等方面的规定。此外，由于欧元区的复杂性，还需要与欧洲央行和其他欧洲国家的监管机构进行合作和沟通。

总结起来，建设银行要开展欧元业务，需要通过申请许可、设立分行或子公司、满足资本金要求、获得银行牌照等步骤。开展欧元业务需要严格遵守当地的法律法规，并与相关监管机构进行合作。