外汇刷手续费的计算方法取决于交易平台和外汇经纪商的规定。一般来说，手续费可以分为两种类型：点差和固定费用。

1. 点差：点差是指买入价和卖出价之间的差异。外汇经纪商会将买入价设定高于市场汇率，并将卖出价设定低于市场汇率，这样就可以从交易中获得利润。点差通常以点（pip）的形式表示，根据交易货币对的不同而有所变化。点差越小，交易成本越低。

2. 固定费用：某些外汇经纪商可能会收取固定费用，无论交易金额大小或是点差如何变化。这些费用可能包括交易手续费、交易佣金、存款和提款费用等。

为了计算外汇交易的手续费，你可以按照以下步骤进行操作：

1. 确定交易平台和外汇经纪商的手续费政策。不同的平台和经纪商可能有不同的计费方式和费率。

2. 根据交易货币对的点差情况，计算买入价和卖出价之间的差异。这个差异就是点差。

3. 如果经纪商收取固定费用，将其加入到点差中。

4. 根据交易的货币数量和点差计算交易成本。通常，交易成本等于货币乘以点差。

请注意，手续费只是外汇交易成本的一部分。在进行外汇交易时，还需要考虑其他因素，如滑点、杠杆和利息等。此外，不同的交易策略和交易平台可能对手续费有不同的影响。因此，在选择交易平台和外汇经纪商时，应该仔细考虑手续费以及其他交易条件。