黄金外汇中的一手是指外汇交易中的基本交易单位。一手黄金外汇合约代表着标准化的交易量，具体数量取决于不同的市场和交易平台。一手黄金外汇合约通常用于黄金和外汇交易中，是交易者进行买入或卖出的最小单位。

以黄金外汇交易为例，一手黄金外汇合约通常等于100盎司黄金。当交易者进行买入或卖出黄金外汇时，他们可以选择buy或出售一手合约或其倍数。例如，如果交易者buy2手黄金外汇合约，他们实际上buy了200盎司黄金。

黄金外汇一手的价值取决于市场价格和合约规格。交易者可以通过交易平台上的报价了解当前一手黄金外汇的价格。此外，交易者还可以使用杠杆来增加他们的交易量，从而放大潜在的盈利和亏损。

总之，黄金外汇一手代表黄金外汇交易中的基本交易单位，具体数量取决于不同的市场和交易平台。交易者可以根据市场需求和风险承受能力选择buy或出售一手或其倍数的黄金外汇合约。