CFH在外汇中是指中国外汇交易中心 (China Foreign Exchange Trade System) 的货币代号。CFH是中国外汇交易中心为人民币设定的国际化符号，以区分人民币离岸市场与人民币在岸市场的交易。CFH常用于表示离岸人民币 (CNH)，即在中国以外地区发行的人民币。

人民币离岸市场允许国外机构和个人交易人民币，这种市场的交易活动主要发生在香港。CFH的引入为离岸人民币市场提供了更方便的交易方式和更便利的结算机制。通过CFH交易，投资者可以在离岸市场上进行人民币兑其他货币的交易。

CFH的引入旨在推动人民币的国际化，并促进中国与其他国家之间的贸易和投资活动。随着人民币国际化的推进，CFH的使用也在逐渐增加，成为全球外汇市场的重要货币之一。

需要注意的是，CFH代表的是离岸人民币市场的货币符号，与在岸人民币市场的常用符号CNY并不相同。