泸州老窖袁秀平本科毕业于中国的一个大学，但具体是哪所学校并没有公开的信息。根据公开资料显示，泸州老窖袁秀平是泸州老窖集团股份有限公司的高级管理人员，担任该公司的总经理职务。他在中国酒业界有着丰富的经验和高度的知名度。请注意，以上回答仅为机器人根据公开信息所作，可能不够准确和详尽。