建行更换芯片卡的流程一般如下：首先客户需要携带有效身份证件和原卡前往就近的建行网点，向工作人员申请更换芯片卡的业务。工作人员会核对客户身份信息并办理相应手续，然后将原卡注销并为客户办理新的芯片卡。客户需要设置新卡的密码，并在银行指定的时间内激活新卡。最后，客户可以使用新卡进行各项银行业务。建行更换芯片卡的流程简单便捷，客户只需前往指定网点办理即可完成。