敖东人参是一种生长在中国辽宁省敖东县的珍贵中药材，被誉为“满洲参”、“东北人参”。敖东人参的主要特点是根部粗壮，外表呈现出棕黄色，通体挤压有弹性，质地坚实，有明显的人参气味。敖东人参含有丰富的人参皂苷、人参皂甙、人参多糖等对人体有益的成分，具有滋补强壮、增强免疫力、延缓衰老等功效。

敖东人参在中医药领域有着悠久的历史，被广泛应用于调理气血、提高免疫力、增强体质等方面。其药用价值被认为是高于一般人参的，因此备受青睐。敖东人参不仅可以作为药材使用，也可以作为滋补品加工成各种保健品和药品，深受消费者喜爱。

总的来说，敖东人参具有独特的药用价值和营养保健功效，是一种珍贵的中药材。