水洗是一种用水来清洁物品的过程，通常用于清洗衣物、餐具、器皿等。水洗的原理是利用水的流动和冲击力将污垢从物品表面去除，同时携带走污垢颗粒，达到清洁的目的。水洗可以通过手工洗涤或者机械设备进行，也可添加清洁剂来增强清洁效果。经过水洗后，物品表面会变得干净整洁，可以更好地使用或使用后更易于清洁。