缺口期权是一种金融衍生品，它在市场价格出现大幅波动时提供了一种投资机会。缺口期权的定义是指在期权合约中设定了一个特定的价格范围，当标的资产的价格突破这个范围时，期权合约将被激活。这种期权通常用于对冲风险或进行投机。

缺口期权的结果取决于标的资产价格的波动情况。如果标的资产价格在期权到期时处于设定的价格范围内，则期权可能会变得无效。如果价格突破了设定的价格范围，投资者将获得相应的收益。因此，缺口期权可以为投资者提供一种灵活的投资方式，同时也带来一定的风险。