晚籼稻期货合约是指交易所上市的一种农产品期货合约，用于交易晚籼稻。晚籼稻是一种主要种植于亚洲地区的水稻品种，具有粒粒饱满、口感香糯的特点，因其适合做饭、煮粥等食用而受到广泛关注。

晚籼稻期货合约的交易对象是晚籼稻，合约交易单位一般是一定重量或数量的晚籼稻。投资者可以在期货市场上通过买入或卖出晚籼稻期货合约来进行投机或套期保值操作。晚籼稻期货合约的价格受到多种因素影响，包括季节性供需变化、天气影响、政策法规等。

晚籼稻期货合约的交易时间、交割规则、保证金要求等都由交易所制定并管理，投资者在交易晚籼稻期货合约时需要遵守相关规定，并注意市场风险。通过参与晚籼稻期货合约交易，投资者可以进行风险管理、价格发现和投机等操作，从而参与农产品市场的波动。