期权做双卖（options selling）是指投资者在期权市场上同时卖出两种不同的期权合约，以赚取期权权利金的策略。这种策略主要用于市场预期价格波动较小或者走势相对稳定的情况下。

在期权市场中，投资者可以买入或卖出期权合约。买方buy期权合约获得了权利，而卖方则需要履行合约义务。期权做双卖是指投资者同时卖出两种不同类型的期权合约，可能是买入认购期权合约和卖出认沽期权合约，或者相反。

期权做双卖的目的是通过卖出期权合约来赚取权利金。如果市场价格在到期时不发生重大波动，那么这些期权合约将会过期，投资者将保留这些权利金作为收益。然而，如果市场价格发生大幅波动，投资者可能需要承担额外的损失，因为他们需要履行相应的义务。

期权做双卖的风险在于市场价格的大幅波动可能导致巨额亏损。此外，如果投资者在做双卖时未能正确评估市场的走势，他们可能面临无法履行合约义务的风险，导致进一步的损失。

为了降低风险，投资者通常会采取一些措施，如在做双卖时设置止损点，以便在市场价格发生大幅波动时及时止损。此外，他们还可以结合其他投资策略，如买入期权合约进行对冲，以平衡风险。

总之，期权做双卖是一种通过卖出期权合约来赚取权利金的策略。它适用于市场价格波动较小或相对稳定的情况下，但也存在风险，需要投资者对市场走势进行准确的判断和风险控制。