广州期货交易所（Guangzhou Futures Exchange，简称GFEX）是中国大陆的一家期货交易所，成立于2015年12月。广州期货交易所的主营业务包括以下几个方面：

1. 期货交易：广州期货交易所提供各种类型的期货合约交易，包括农产品、工业品、能源、金融衍生品等。期货合约是一种标准化的合约，以在特定日期以特定价格买入或卖出某个标的资产。投资者可以通过广州期货交易所进行期货交易，以实现风险管理和投资收益。

2. 期货市场监管：广州期货交易所负责监督和管理期货市场的运作。他们制定和执行相关的法规、规章和交易制度，确保市场的公平、透明和有序运行。广州期货交易所还负责监测市场风险，并采取必要的措施来维护市场的稳定。

3. 期货信息服务：广州期货交易所提供与期货市场相关的信息服务，包括市场行情、交易数据、合约信息等。投资者可以通过广州期货交易所的平台获取这些信息，以便进行投资决策和分析。

4. 衍生品创新：广州期货交易所致力于推动衍生品市场的创新发展。他们不断研发和推出新的衍生品产品，以满足投资者的需求和市场的发展趋势。

5. 期货培训与研究：广州期货交易所提供培训和研究服务，旨在提高投资者的期货交易技能和市场认知。他们组织各种形式的培训活动，并发布研究报告和市场分析，以帮助投资者更好地理解和应对市场变化。

总的来说，广州期货交易所的主营业务是提供期货交易平台和相关服务，促进期货市场的健康发展，并为投资者提供交易机会和风险管理工具。