上海原油期货的交割是指在合约到期时，买方与卖方按照合约规定的交割方式完成实物交割的过程。以下是上海原油期货交割的详细概述：

1. 交割品种：上海原油期货合约的交割品种为原油。具体品种为上海国际能源交易中心认可的原油品种，例如布伦特原油、西德克萨斯中质原油等。

2. 交割地点：上海国际能源交易中心指定的交割仓库。

3. 交割时间：上海原油期货合约的最后交易日为合约到期日的前一个工作日，交割日为最后交易日当天。

4. 交割方式：上海原油期货合约采用实物交割方式。交割时，买方和卖方通过交割仓库进行交割。

5. 交割仓库：上海国际能源交易中心认可的交割仓库，买方和卖方可以选择在交割仓库中存储或提取原油。

6. 交割规格：上海原油期货合约规定了交割的品质、重量和包装等具体规格。买方和卖方在交割时必须按照合约规定的标准进行交割。

7. 交割通知：合约到期前，卖方需要向交易所提前提交交割通知，通知交易所准备原油交割。

8. 交割验收：交割时，买方和卖方可以委托第三方检验机构对原油进行质量和数量的验收。验收合格后，交易所会确认交割结果，并进行交割结算。

9. 交割结算：交割完成后，交易所会根据交割结果进行结算。买方需要支付buy原油的款项，卖方则会收到相应的付款。

总之，上海原油期货的交割是按照合约规定的时间、地点和方式完成买方和卖方之间的实物交割。交易所会确保交割的质量和数量符合合约规定，并进行相应的结算。