股票限价卖出是指投资者在进行股票交易时，设定一个特定的价格，只有当股票价格达到或超过这个价格时，才会触发卖出交易。

具体来说，当投资者想要卖出某只股票时，他们可以设定一个限价，即期望出售股票的最低价格。如果股票价格达到或超过这个限价，交易就会自动执行，投资者的股票将以限价或更高的价格出售。然而，如果股票价格没有达到或超过限价，交易就不会发生，投资者的股票将继续保留。

股票限价卖出可以帮助投资者在市场价格下跌时保护自己的利益。通过设定一个限价，投资者可以确保在股票价格达到或超过他们设定的价格时，以他们期望的价格出售股票。这样一来，即使市场价格下跌，投资者也不会以低于他们期望的价格出售股票，从而避免亏损。

然而，需要注意的是，股票限价卖出并不保证股票会以设定的价格出售。如果市场价格没有达到或超过限价，交易就不会发生。此外，如果市场价格急剧下跌，可能会导致股票无法以限价出售，从而造成更大的亏损。

总而言之，股票限价卖出是一种设定特定价格，只有当股票价格达到或超过这个价格时才会触发卖出交易的交易方式，旨在帮助投资者保护自己的利益。