螺纹2101是指中国期货市场上的一种期货合约，代表了一种特定的商品交易。螺纹2101期货合约的交割时间是根据中国期货市场的规定确定的。

根据中国期货市场的规定，螺纹2101合约的交割月份是指合约最后一个交易日所在的月份。具体来说，螺纹2101合约的交割月份为2021年1月。

在交割月份的最后一个交易日，合约持有人可以选择通过交付实际的螺纹商品来履约，也可以通过与持有相反头寸的交易者进行平仓交易来解除合约。这是根据市场需求和交易者的选择来决定的。

需要注意的是，螺纹2101的交割月份和交割规则可能会根据中国期货市场的政策和规定进行调整。因此，在进行具体交易前，建议查阅相关的市场公告和合约规定，以确保获得最准确的信息。