豆粕空单是指投资者在期货市场上对豆粕进行空头交易。豆粕是由大豆经过加工后得到的副产品，被广泛用于饲料和食品加工行业。在期货市场上，投资者可以通过买入或卖出豆粕期货合约来获得利润。

豆粕空单是指投资者在预期豆粕价格下跌时，借入豆粕合约并立即卖出，然后在价格下跌后回购合约以实现差价盈利。这种交易策略的核心思想是预测市场会出现下跌趋势，从而获得利润。

豆粕空单交易需要投资者在期货市场开设交易账户，并通过期货交易所进行交易。投资者在进行豆粕空单交易时，需要注意市场风险和价格波动，以及合约到期时间等因素，以便及时调整交易策略或平仓。

总之，豆粕空单是指投资者在期货市场上对豆粕进行空头交易，预期豆粕价格下跌，并通过借入豆粕合约并卖出，然后在价格下跌后回购合约以实现差价盈利。这是一种利用市场下跌趋势赚取利润的交易策略。