期货交割是指期货合约到期时，卖方按照合约规定的交割方式将标的物交给买方的过程。在期货交易中，交割是期货合约的最终目标和结果。

玉米期货交割是指在玉米期货合约到期时，卖方按照合约规定的交割方式将玉米交给买方。玉米是一种重要的农产品，广泛用于食品加工、饲料和能源生产等领域。玉米期货交易是农产品期货市场中的重要一环，通过期货交割，实现了玉米的价格发现和风险管理。

玉米期货交割的过程可以分为实物交割和现金交割两种形式。实物交割是指卖方按照合约规定的交割地点和交割日期将玉米实际交给买方，而现金交割则是卖方支付给买方相应的现金差额，代替实际交割。

玉米期货交割的具体规定由交易所制定，并根据市场需求和参与方的利益进行调整。交割地点、交割日期、交割品质、交割数量等都是交易所在合约中明确规定的要素。交割的规则和程序确保了交易的公平性和有效性，在期货市场中起到了重要的作用。

需要注意的是，期货交割是期货交易中的一种结果，但并不是所有的期货合约都会进行交割。绝大多数期货交易者会在合约到期前卖出或买入相反的合约来平仓，从而避免实际交割的发生。只有少数交易者或者特定情况下，才会选择进行交割。

总而言之，玉米期货交割是指在玉米期货合约到期时，卖方按照合约规定的方式将玉米交给买方的过程。它是期货交易中的重要环节，有助于实现市场的价格发现和风险管理。