套利商是指利用市场价格差异或不完全信息，通过快速买入和卖出来获得利润的交易者。他们通过同时进行多个市场的交易，在不同的交易所或市场之间进行套利，从而获得利润。套利商通常会利用短期市场波动、交易所之间的差价、商品期货和现货之间的差价等方式进行套利。

套利商的目标是通过快速交易和利用价格差异来获得风险较低的利润。他们会使用高频交易算法、自动化交易系统和其他技术工具来进行快速交易，并在市场价格出现偏差时进行买卖操作。

套利商在金融市场中扮演着重要的角色，他们通过提高市场效率和流动性来稳定市场。他们的交易活动有助于消除市场中的价格差异，使市场价格更加接近理论价值，从而促进市场的有效运作。套利商也可以提供套利机会，吸引其他投资者参与市场交易。

套利商的策略和操作方式因市场和资产类别而异。例如，股票套利商可能会在不同交易所之间进行股票买卖，利用价格差异或市场不完全信息来获取利润。商品套利商可能会在期货市场和现货市场之间进行交易，利用期货合约和现货商品之间的价差来进行套利。

需要注意的是，套利商的活动是合法的，但也需要遵守相关的市场规则和监管要求。他们需要进行高度专业化的交易，并承担一定的风险。此外，套利商的利润通常较小，需要进行大量的交易才能获得可观的收益。