期货公司的冻结手续费是指在期货交易中，交易所会根据投资者的持仓情况，冻结一定比例的保证金作为手续费。这是为了保障交易市场的平稳运行和投资者的风险控制而设立的。

具体来说，冻结手续费是投资者在进行期货交易时，为了支付交易所的手续费而冻结的资金。交易所在投资者的交易账户中冻结一定比例的保证金，作为交易所收取的手续费。这样做的目的是确保投资者能够按照规定支付相应的手续费，同时也是为了维护市场的稳定和保护投资者的利益。

冻结手续费的比例通常由交易所根据不同的期货品种和合约规定，并在交易过程中根据市场波动情况进行调整。投资者在交易时需要根据交易所的规定，确保账户中有足够的资金用于支付冻结的手续费。

冻结手续费在期货交易中起到了重要的作用。首先，它确保了交易所能够按照规定收取相应的手续费，维护了交易市场的正常运行。其次，冻结手续费也是投资者风险控制的一种手段，通过冻结一定比例的保证金，可以防止投资者因过度交易而导致账户资金不足。最后，冻结手续费也是交易所对投资者进行风险管理的一种方式，通过冻结一部分资金，可以减少投资者操纵市场或进行不当交易行为的可能性。

总的来说，期货公司的冻结手续费是为了保障交易市场的稳定和投资者的利益，通过冻结一定比例的保证金作为手续费，确保投资者按规定支付相应的费用，并进行风险控制和管理。