2019年黄金的最佳买入时机是在全球经济增长放缓、地缘政治紧张局势升级以及股市下跌等不确定因素出现时。以下是一些可能的买入时机：

1. 全球经济放缓：当全球经济面临不确定性和下行风险时，投资者往往会寻求避险资产，如黄金。因此，当世界主要经济体的经济数据出现疲软迹象，或者市场对未来经济增长的预期下调时，黄金价格通常会上涨。

2. 地缘政治紧张局势：地缘政治事件（例如战争、恐怖袭击、贸易战争等）往往会引发市场的不确定性和避险情绪，进而推动黄金价格上涨。因此，当地缘政治紧张局势升级时，买入黄金可以作为一种避险策略。

3. 股市下跌：股市的下跌通常会导致投资者对风险资产的担忧，并寻求其他安全资产。黄金作为一种相对稳定的避险资产，往往在股市下跌时表现较好。因此，当股市出现明显下跌时，可以考虑买入黄金。

需要注意的是，黄金市场受多种因素影响，包括全球经济、地缘政治、货币政策、通胀预期等等。因此，投资者在决定买入黄金时应该综合考虑各种因素，并根据自己的风险承受能力和投资目标制定合适的买入策略。此外，建议投资者在进行任何投资之前咨询专业的金融顾问或进行充分的研究。