汇率下跌是指一国货币相对于其他国家货币的价值减少。汇率下跌可能会对个人、企业和国家经济造成负面影响，但有一些方法可以帮助人们保值。

1. 多元化投资：将资金分散投资于不同的国家和货币，以降低风险。通过投资于多种资产类别，如股票、债券、房地产和黄金等，可以减少对单一货币的依赖，并在汇率下跌时分散损失。

2. 货币对冲：通过进行对冲交易，以抵消汇率下跌对资产价值的影响。这可以通过buy对冲合约或期权来实现。对冲交易可以降低资产价值的波动性，从而保护资产免受汇率下跌的风险。

3. 寻找避险货币：在汇率下跌时，一些货币被认为是避险资产，因为它们相对稳定或增值。例如，美元、瑞士法郎和日元等货币常被视为避险货币。将一部分资金转换为这些货币可以帮助保值。

4. 货币管理：个人和企业可以采取一些措施来管理货币风险。例如，使用外汇期货合约锁定汇率，或与供应商和客户协商定价和结算方式。

5. 资本管制：国家可以采取资本管制措施，限制资本流动，以保护国内货币免受汇率下跌的冲击。这可能包括限制外汇交易、投资审批和跨境资本流动的监管。

需要注意的是，汇率风险是不可避免的，因为它受到多种因素的影响，包括经济基本面、利率差异、政治因素和市场情绪等。因此，保值并不意味着完全消除风险，而是通过采取合适的措施来减少损失。最重要的是，个人和企业应根据自身情况和风险承受能力来制定适合自己的保值策略。