回撤水平是指价格或指数从高点下跌至低点的幅度或程度。它是用来衡量市场或资产在一定时间内的价格波动情况的指标。

回撤水平可以通过计算价格或指数的最高点与最低点之间的百分比来确定。具体计算方法为，将最高点减去最低点，然后将结果除以最高点，再乘以100。这样可以得到回撤水平的百分比。

例如，如果某只股票在某段时间内的最高价为100元，最低价为80元，那么回撤水平就是(100-80)/100 * 100% = 20%。这意味着该股票在这段时间内的价格从最高点下跌了20%。

回撤水平是投资者用来评估市场风险和资产表现的重要指标之一。较大的回撤水平意味着市场或资产的价格波动较大，风险较高。较小的回撤水平则表示市场或资产的价格相对稳定，风险较低。

投资者可以利用回撤水平来判断市场或资产的抗跌能力和回升潜力。较小的回撤水平通常意味着市场或资产具有较强的抗跌能力和回升潜力，而较大的回撤水平则可能表明市场或资产存在较大的下跌风险。

总之，回撤水平是衡量市场或资产价格波动情况的重要指标，可以帮助投资者评估风险和回报的潜力。